台大農場創立於民國13年，原為日據時期臺北高等農林學校之實習農場。民國17年設立臺北帝國大學，並兼併農林學校於實習農場原址改設臺北帝國大學附屬農場。民國34年政府接收帝國大學，改組成立國立臺灣大學，農場遂改稱為國立臺灣大學農學院附屬農場。民國38年正式成立為農學院農事試驗場，分設農藝、園藝、畜牧、及農業工程四個分場，分別由各有關學系負責經營管理。至民國46年秋，為配合各學系教學、研究與實習需要，合併四個分場，正式成立為國立臺灣大學農學院附設農業試驗場。